Spiel mir das Lied vom Brot!

Ich habe heute das wohl einfachste Brot der Welt gebacken.

Man verknetet einfach...

• 400g Dinkelmehl
• 400ml Buttermilch
• 1TL Natrol
• 1TL Salz 
• Körner / Nüsse nach belieben

...in einer großen Schüssel. Danach den Teig zu einem runden Fladen auf Backpapier formen. Diesen dann kreuzförmig einschneiden und noch ein paar Körner eindrücken. Auf dem Rost bei 200°C ca. 40min goldbraun backen.