Lowcarb-Pizza

Auch Pizza geht ohne Mehl.

Für ein Backblech benötigt man;

• 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft
• 400g körnigen Frischkäse
• 4 Eier
• 1 kleine Packung passierte Tomaten
• Salz, Pfeffer, Paprikagewürz und Oregano
• Was immer man zum Belegen möchte
• Kääääääse

Den Saft vom Thunfisch abgießen und den Thunfisch mit den Eiern und dem Frischkäse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen.

Den 'Teig' auf dem Backblech verteilen und bei 200 Grad Umluft für 25 Minuten backen.

Die passierten Tomaten mit Oregano, Salz und Pfeffer Würzen. Evtl. Pizzagewürz, wenn man hat und mag.

Die Pizza nach 25 Minuten mit der Soße bestreichen, belegen, Käse drüber und nochmal für ca. 10 Minuten in den Ofen.

Leckerst!