Möhrchen-Kartoffel-Süppchen

Mein neuer Pürrierstab wollte ausprobiert werden.
Möhren Kartoffeln & Zwiebel waren eh noch da.

Für 2 Portionen Suppe habe ich folgende Zutaten genommen:

• 3 große Möhren
• 2 mittelgroße Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 500ml Wasser
• 1,5 TL Gemüsebrühe
• Rama Cremefine
• Salz & Pfeffer zum abschmecken

Die Zwiebel, Möhren und Kartoffeln schälen und in Stückchen schneiden, ca. 5min mit ein wenig Öl im Topf andünsten. Die Gemüsebrühe anrühren und hinzugeben, ca. 15min köcheln lassen.
Den Topf vom Herd nehmen, dann alles pürrieren. Ein bisschen Cremefine unterrühren und mit ein bisschen Salz sowie recht viel Pfeffer abschmecken.
Zum Servieren ein wenig Schnittlauch aufstreuen, fertig!